Em França, um número crescente demulheresestá a entrar no mundoagrícola, dominado peloshomenshá tanto tempo. Até ao início da década de 1960, o papel das mulheres agricultoras era tão mal compreendido que nem sequer existia uma palavra para o descrever, e o termo agricultora só entrou no dicionário francês em 1961, afirmou ostrong>ministrofrancês da Agricultura e daAlimentação,Julien Denormandie, durante uma ocasião daDia Internacional da Mulher, na segunda-feira, 8 de março. Mas as coisas mudaram muito nos últimos 60 anos. Hoje, 30% dos agricultores e um em cada quatro chefes de exploração são mulheres.
De acordo com os números publicados peloMinistério/strong>francês da Agricultura, 30% dasexplorações ovinasevitícolassão dirigidas ou co-geridas por mulheres, enquanto quase metade do pessoal doensinoagrícola, 77% dosfuncionáriosdosserviçosà pessoa e aosterritórios e 57% do pessoal do setor agroalimentar são mulheres, enquanto quase dois terços dosestudantes do ensino superior agrícola são mulheres.
A história moderna
As mulheres ajudaram a cuidar doscampose dasculturasdesde o início do século XIX. No final daSegunda Guerra Mundial, milhões de empregos agrícolas vagos foram ocupados por jovens e mulheres. Quase todas asfilhas,esposaseamigasintervieram onde era necessário — algumas tornaram-seengenheiraspara trabalhar com transmissõesde rádio, enquanto outras foram parar às fábricas.
Em tempos de crise sanitária, pode ser difícil ficar num apartamento, por que não ir para o campo ?
Quando os homens regressaram, retomaram os seus cargos anteriores. Isto significa que a maioria das mulheres voltou a dedicar-se aocuidadodas crianças, àeducaçãoou àstarefasdeapoio administrativo. No entanto, no final da década de 1990, o número de agricultoras começou a aumentar de forma espetacular — e continua a fazê-lo, apesar doavançodatecnologiaautónoma nas explorações agrícolas. Esta evolução deve-se tanto a alterações no recenseamento como àdesestigmatização
Uma «disparidade entre os sexos» na Europa
Na União Europeia, embora o número de agricultoras esteja a aumentar, existem enormesdisparidadesentre os países. Enquanto 29% dos agricultores são mulheres, em média, a proporção mais elevada encontra-se naLetóniae naLituânia<, onde a participação das mulheres no setor é de 45%. Em comparação, apenas 5% das explorações são geridas por mulheres nos Países Baixos, 6% em Malta 8% na Dinamarca e 10% na Alemanha, de acordo com os últimos dados do Eurostat.
Ajá atribuiu este problema a uma «disparidade entre os sexos» particularmente visível entre as novas gerações, uma vez que apenas 4,2 % das agricultoras na Europa têm menos de 35 anos. A Comissão pretende colmatar esta disparidade através do seu programa de subsídios agrícolas, a Política Agrícola Comum (PAC): Os Estados-Membros da UE devem ter em conta a situação das mulheres nas zonas rurais nos seus programas de desenvolvimento rural.
Durante o debate moderado pelo ministro francês da Agricultura, Agnès Poirier, realizadora de dois documentários sobre a vida naquinta, comentou a situação atual, salientando que o mundo agrícola ainda é «muitomasculino». Esta opinião é partilhada pela presidente da associação Les Elles de la Terre, Laurence Cormier, que afirmou que ainda se fala de agricultores masculinos, mas que o termo para as agricultoras ainda é muito mal reconhecido. Mas isso está a mudar, as coisas estão a evoluir e as mulheres já não têm medo de se estabelecer hoje em dia.
Como as mulheres são bem-sucedidas
As mulheres que se lançam nesta atividade muitas vezes fazem-no graças aoapoiode outras agricultoras. Elas criam e fazem parte deorganizaçõesecomunidades que ajudam as mulheres em todas as áreas da agricultura. Isso permite-lhes criarredes, pedirconselhos e fazeramizades. Ao contrário dos seushomólogosmasculinos, as mulheres concentram-se mais na gestão e tendem a preferir pequenas exploraçõesbiológicasesustentáveis. Nesse sentido, elas militam pela defesa dos seus interesses e apoiam os ideais ecológicos. Também procuram formas de melhorar a agricultura e torná-la acessível.melhorar a agricultura e torná-la acessível. Lentamente, mas com segurança, as mulheres estão a fazer grandes progressos no mundo da agricultura. Muitas delas estão a integrar conselhos de administração e iniciativaslocaisque antes eramdominadospor homens. Em 2016, um número crescente de mulheres obteve umdiplomaem agricultura. Agora também é menos estranho para as mulheres se identificarem como agricultoras, o que traz uma sensação deconfiança<. A normalização deste domínio para as mulheres é crucial - durante muito tempo, elas não foram reconhecidas pelos seus triunfos na agricultura. Agora que são, todo o tipo de perceções estão a mudar.
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As mulheres que trabalham na agricultura interessam-se por atividadessecundárias, o que contribui para aumentar os seusrendimentos. Muitas delas geremcasas de hóspedese vendem diferentes tipos de produtos, e não apenas produtos agrícolas. Isso permite-lhes não só obter um melhor salário, mas tambémdiversificaros seus interesses. Todos os agricultores sabem que circunstâncias desconhecidas podem afetar as operações de várias maneiras, pelo que esta fonte de rendimentos adicionais é frequentemente útil.
O que o futuro reserva
Cada vez mais, as mulheres estão a optar pela agricultura comocarreira. Este conceito não é novo, mas o número de agricultoras está a aumentar por várias razões. Hoje, mais do que nunca, as mulheres contribuem para o nosso sistema alimentar de várias maneiras significativas. Dito isto, asdisparidadesentre os sexos e os salários que eram evidentes há algumas décadas continuam a existir hoje em dia. É necessário fazer muitasmudançaspara que a indústria trate todos de formaigualitária.
As mulheres que estão a mudar a face da agricultura francesa
Nasvinhas, nos campos ou nas explorações de criação de cabras, cada vez mais mulheres questionam as práticas familiares e locais e optam por trabalhar de acordo com os seus próprios valores. Não há dúvida de que as mulheres de hoje fazem escolhas ambiciosas. Esta constatação é partilhada pelas instituições nos seus relatórios oficiais. Em 2017, o Banco Mundial afirmou que, em todo o mundo, quer trabalhem nos campos ou num laboratório, as mulheres estão a transformar a agricultura para torná-la mais resiliente e sustentável.
Em França, de acordo com o Ministério da Agricultura e Alimentação, as mulheres são o motor do desenvolvimento de novas atividades. A sua influência ética parece ser ainda mais importante no contexto damotordo desenvolvimento de novas atividades. A sua influênciaéticaparece ainda mais importante no contexto atual dasalterações climáticas. Tornada fortemente consumidora de produtos fitossanitários e cada vez mais focada na produção, a agricultura é responsável por 23% dos gases de efeito estufa, de acordo com um relatório do GIEC publicado em 2019, e é regularmente apontada como responsável pelo seu impacto ambiental. Os desafios da mudança são importantes. No entanto, ainda há muito poucas mulheres à frente dos setores agrícolas. Na França, apenas um quarto das explorações agrícolas são dirigidas por mulheres agricultoras.
No sudoeste da França, existe umaregiãoque não esperou pelos movimentosfeministaspara permitir aherançadeterraspordescendentes. Em Béarn, as mulheres podem herdar terras familiares desde o século XI.
Duas mulheres mudam as regras da agricultura em França
Após uma carreira empublicidadeefinanças, tornaram-se agricultoras: Claire e Gaëlle criaram uma quinta regenerativa em Gonneville, França. Estas jovens afirmam que o nosso sistema alimentar é deficiente, o que prejudica tanto a natureza como o ser humano. A agricultura industrial em grande escala é responsável por um terço das emissões de gases com efeito de estufa.strong>natureza como ao homem. A agriculturaindustrialem grande escala é responsável por um terço das emissões de gases de efeito estufa.
Gaëlle é cofundadora da quinta GonneGirls com Claire
Embora os pequenos agricultores produzam cerca de 70% dos alimentos no mundo, vivem frequentemente em condições de grandevulnerabilidade. E hoje, os efeitos das alterações climáticas deterioram ainda mais as suas terras. Para oferecer a todos uma alimentaçãosaudável,acessívelerespeitosacom o ambiente, será necessário fazer uma transição radical para um sistema agrícola regenerador.
Gaëlle e Claire querem provar que essa transformação é possível
Para lançar o seuprojeto, elas precisavam de plantar 1000árvorespara ajudar a regenerar osolo. A Ecosia ajudou-as a obter árvores jovens suficientes. Mas precisavam de ajuda para as plantar. Foi Tibo, um YouTuber com milhões de seguidores, que apelou à sua comunidade/strong>e outrosvideastaspara ajudar as GonneGirls a plantar essas árvores.
Estima-se que, até 2050, cerca de 70% da população mundial viverá em cidades, transformando aldeias inteiras no campo em cidades fantasmas.. De certa forma, Claire e Gaëlle também fazem parte de um movimento de millennials rurais que tentam restaurar paisagens inteiras aplicando técnicas regenerativas nas suas explorações agrícolas.
Sem pessoas como elas, os solos da Europa correm o risco de se esgotar. À medida que as grandes indústrias se apoderam de terras abandonadas, os solos correm o risco de ser explorados de forma irreparável. Temos de deixar de depender de um sistema agrícola que se revelou repetidamentefalho.
5 países onde as mulheres desempenham um papel vital na agricultura
Imagine umplanetaonde os agricultores, especialmente as mulheres, aprendem e sabem como produzir alimentos altamentenutritivos. Isso teria efeitos positivos consideráveis nasaúdee nanutrição, além de aumentar a renda dos agricultores. As mulheres desempenham um papel importante na sociedade, nasegurança alimentar; elas são a espinha dorsal daeconomia rural<, especialmente no mundo em desenvolvimento.
De acordo com a Organização das Nações Unidaspara a Alimentação e a Agricultura, a maioria das mulheres empregadas nos países menos desenvolvidos trabalha na agricultura. Muitas vezes, são as mulherespobresdas zonas rurais que assumem a responsabilidade pela agricultura e pela produção alimentar. No entanto, apesar da importância das mulheres no setor agrícola, elas continuam a ser mais suscetíveis de viver em extrema pobreza, de ter menos escolaridade e de não ter acesso às necessidades básicas.p>
Estudos demonstraram que a agricultura pode ser umafonte vitaldeemancipaçãoeconómica e social para as mulheres. Quando as mulheres possuem a sua própria exploração agrícola, têm acesso a novas tecnologias, controlam os seus próprios rendimentos e são capazes de alimentar/strong>a sua família de formaindependente, elas também têm a possibilidade de sair da pobreza.
Essesbenefícios
OPaquistãotem uma economia baseada na agricultura, uma vez que a maior parte dos seus recursos económicos são gerados pelosetoragrícola. No Paquistão, 74% das mulheres empregadas trabalham na agricultura, de acordo com o WorldAtlas. Dado que a participação das mulheres na força de trabalho formal é geralmente baixa no Paquistão, é provável que haja ainda mais mulheres a trabalhar informalmente na agricultura. No país, os homens são geralmente responsáveis pelas tarefas mais intensas fisicamente na agricultura, como a preparação da terra, enquanto as mulheres se encarregam de tarefas como o plantio e oremoção de ervas daninhasPaquistão
Tanzânia
A agricultura é um dos principais meios de subsistência dos tanzanianos e mais de dois terços da população ativa trabalham na agricultura – 70% das mulheres ativas trabalham no setor agrícola. Há mais mulheres a trabalhar na agricultura na Tanzânia do que em qualquer outro país subsaariano: 81% da população feminina trabalha na agricultura, contra 55% no resto da África Subsaariana, de acordo com um estudo realizado em 2011 pela Universidade de Washington.
A maioria dos agricultores tanzanianos são pequenosprodutores e trabalham em explorações agrícolas familiares que geralmente têm menos de doishectares, o que constituiu um desafio para as mulheres no passado, uma vez que as leisfundiárias do país impediam as mulheres de possuir as suas próprias terras.
Gâmbia
O setor agrícola nastrong>Gâmbia é o setor mais importante da economia do país. Para muitos gambianos que vivem em zonas rurais, a agricultura é a única forma de obter rendimentos.
Em todo o país, 80% dosgambianostrabalham na agricultura e 38% das mulheres empregadas trabalham neste setor. Com exceção das culturas dearrozirrigadas porbomba, a maior parte do setor agrícola do país é controlada por mulheres – embora isso varie de acordo com os grupos étnicos e as regiões.
Acultivo de arrozé considerado um trabalho feminino na Gâmbia e acredita-se que as mulheres são melhores do que os homens para gerir e identificar as variedades de culturas. Por conseguinte, asSinkiros, o equivalente feminino dos chefes de aldeia, são responsáveis pela produção global de arroz.p>
Sri Lanka
A agricultura é o setor mais importante da economia do Sri Lanka e 34% das mulheres empregadas trabalham na agricultura. As mulheres do Sri Lanka trabalham frequentemente nosarrozais, um campo inundado utilizado para o cultivo de arroz, ou na cultura Chena, que é um antigo método cingalês de cultivo delegumesecereais. As mulheres também estão muito envolvidas na produçãopós-colheitade alimentos e representam 50% dos trabalhadores durante esta época.
No entanto, devido àsnormassocietaistradicionais, as mulheres lutam para obter acessoequitativoaos recursos agrícolas no Sri Lanka. As alterações climáticas também ameaçam a indústria agrícola no Sri Lanka, uma vez que asstrong>secaspersistentes impedem as pessoas de viver das suas colheitas. Muitos homens abandonam a agricultura nas zonas rurais em favor de trabalho remunerado nascidades, deixando a responsabilidade pela agricultura para as mulheres.
Turquia
A agricultura perdeu importância na economia turca nas últimas décadas, mas à medida que os homens começaram a trabalhar noutros setores, as mulheres assumiram a gestão das explorações agrícolas familiares em todo o país. Na Turquia, 32% das mulheres empregadas trabalham na agricultura, em áreas predominantemente rurais e pobres.
De acordo com o Ministério da Agricultura e Alimentação, a maioria dotrabalhodas mulheres não é remunerado e é frequentementesazonaldurante a colheita, o que dificulta a obtenção de estatísticas precisas sobre o número de mulheres que trabalham. Como as agricultoras não fazem parte da força de trabalhooficial, muitas vezes são privadas de oportunidades como benefícios sociais e acesso àreforma.
Conclusão sobre as mulheres agricultoras
A história das mulheres na agricultura é um assunto sobre o qual poucas pessoas falam. Pesquisas mostram que, desde cerca de 10.000 a.C., as mulheres têm desempenhado um papel importante no abastecimento e na colheita dos nossos alimentos. Infelizmente, não há muitos dados sobre elas — em alguns aspectos, elas são colaboradoras silenciosas.strong>nossa alimentação. Infelizmente, não há muitos dados sobre elas — em alguns aspetos, elas sãocontribuidoras silenciosas. O número de agricultoras aumentou significativamente na década de 1940, quando os homens partiram para lutar na Segunda Guerra Mundial. As mulheres são agricultoras, trabalhadoras e empresárias, mas em quase todos os lugares enfrentamrestriçõesmais severas do que os homens para aceder a recursos produtivos,mercadose serviços. Esta disparidade entre os sexos prejudica a sua produtividade e reduz as suas contribuições para o setor agrícola e para a consecução de objetivos de desenvolvimento económico e social mais amplos.